3. Sınıf Hayat Bilgisi – Mevsimlere Özgü Meyve ve Sebzeler

Mevsimlere Özgü Meyve ve Sebzeler

Sağlıklı beslenmenin en önemli şartı sağlıklı yiyecekler tüketmektir. Bunun için
sebze ve meyvelerin yetiştirildikleri mevsimde ve bol miktarda bulunduğu aylarda
tüketilmesi çok önemlidir. Tarımdaki gelişmeler ve teknolojinin ilerlemesi nedeniyle
her mevsim, her meyve ve sebze kolayca bulunmaktadır. Bu da sağlıksız beslenmeye
neden olmaktadır. Bu nedenle hangi mevsimde hangi meyve ve sebzelerin
yetiştirildiğini çok iyi bilmek gerekmektedir.

Yaz mevsimine özgü meyve ve sebzeler

(Meyveler: Karpuz, kiraz, şeftali, kavun, üzüm, incir, erik, kayısı, çilek, dut
Sebzeler: Domates, salatalık, biber, patlıcan, fasulye, nohut, bamya, mısır, soğan)

Yaz aylarında havaların ısınması ile birlikte vücudumuz su kaybetmeye başlar.
Kavun, karpuz gibi meyveler vücudumuzun su ihtiyacını karşılamak için yenilebilecek
en uygun meyvelerdir.

Kış mevsimine özgü meyve ve sebzeler

(Meyveler: Portakal, mandalina, limon, nar, muz, greyfurt, kivi, zeytin
Sebzeler: Lahana, pırasa, ıspanak, havuç, turp, karnabahar, brokoli)

Havanın soğuk olduğu kış mevsiminde vücudumuz en çok C vitaminine ihtiyaç
duyar. Portakal, mandalina, limon, nar gibi meyveler C vitamini bakımından zengindir.
Bu meyveleri tüketmek vücudumuzun hastalıklara karşı direnç kazanmasını
sağlar.

Vücudumuz için çok yararlı besinlerden olan ceviz ve fındık, sonbahar mevsiminde
yetişir. Kabuklu oldukları için uzun süre bozulmadan durabilirler. Özellikle ceviz,
beyin gelişimi için çok faydalı bir gıdadır. Bu nedenle gelişme çağındaki çocukların
her gün bir miktar ceviz yemesi tavsiye edilmektedir.

Bilgi Sandığı

Sağlıklı olmak için vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besinleri düzenli olarak
tüketmemiz gerekir. Her zaman aynı gıdaları tüketmek doğru değildir. Doğada,
farklı hava koşullarında yetişen çeşit çeşit besinler vardır. Bu besinleri yetiştikleri
mevsimde ve taze olarak tüketmek sağlığımız için önemlidir. Doğal meyve ve
sebze tüketmek vücudumuzun hastalıklara karşı direncini artırır.

Bir Önceki Konu ” Bilinçli tüketiciyim” Görmek İçin Tıklayınız